Роспотребнадзор Ставрополья

3 августа свой праздник отмечает арбуз — полезная и вкусная ягода, которую выращивают по всему миру. Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает, как выбрать качественный и безопасный арбуз. Арбуз — это полезная ягода, на 92% состоящая из воды. В арбузе содержится большое количество витаминов и минералов. Когда мы едим арбуз, то помогаем своему организму укреплять иммунитет, поддерживать нормальное функционирование нервной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и кровеносной систем. Важное свойство арбуза — очищение организма. Рекомендуемая норма арбуза — не более 200 граммов за один раз. Это количество не вызывает мочегонного эффекта, поэтому его можно употреблять даже за 1,5-2 часа до сна. https://26.rospotrebnadzor.ru/press-center/pr/12589/ #санпросвет

Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю напоминает, что ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью, заканчивается летальным исходом. Возбудитель ботулизма – грамположительная палочка Clostridium botulinum, выделяющая токсин, поражающий нервную систему человека. Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода. Вот поэтому часто ботулизмом заболевают после употребления зараженных бактериями, герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни. При этом внешний вид, вкус и запах продуктов не изменяется, иногда, и совсем не обязательно, может отмечаться вздутие консервных банок. Высокая температура не действует на палочку, она способна выдерживать кипячение в течение 2–5 часов. Подробнее https://26.rospotrebnadzor.ru/press-center/pr/14204/ #санпросвет

Существует заблуждение, что летом нельзя заболеть острыми респираторными вирусными заболеваниями, так как те предпочитают исключительно холодную погоду. Летом люди спасаются от жары, а не от простуды, но ОРВИ могут поджидать человека и под палящим солнцем. Почему же респираторные вирусы не отступают при теплой погоде? Причина лежит в первую очередь в поведении человека при попытках охладиться. Преимущественно человек подхватывает простуду летом не из-за самих вирусов, а из-за резкого перепада температур. Чаще всего это происходит при использовании кондиционера. Нередко разница между температурой на улице и в помещении, где работает кондиционер, может достигать 10 и более градусов. При таких условиях организм испытывает сильный стресс, так как пытается приспособиться к изменениям температур, что снижает местный иммунитет. Подробнее https://26.rospotrebnadzor.ru/press-center/pr/14202/ #санпросвет